Witvis uit de oven

by Esmeralda Luijer - van den Bogaard

Ingrediënten

Tilapiafilet Boursin Cuisine Bosuitjes Een tros tomaatjes Geraspte kaas Citroensap (eventueel)

Materiaal Ovenschaaltjes of grote ovenschaal

Bereiding

  1. De vis droogdeppen en bestrooien met een beetje zout en peper naar smaak. Leg ze dan in een ingevette ovenschaal (wij gebruiken altijd aparte schaaltjes).
  2. Smeer de vis in met Boursin Cuisine. Bestrooi ze daarna met bosuitjes en trostomaatjes totdat de vis helemaal bekleed is. Als laatste gerapte kaas erover en eventueel een scheutje citroensap.
  3. 35 tot 40 minuten in de oven op ongeveer 200/220 graden.

Eet smakelijk!