Keuken van Bernadette Zorg krijgt hoognodige upgrade

Bernadette Zorg is in Amsterdam actief met dagbesteding en begeleiding. Onderdeel is ook een maaltijdservice die wordt gerund door vrijwilligers. Daarvoor is er de beschikking over een keuken, maar die is bij lange na niet berekend op het intensieve gebruik. ‘We koken hier voor 87 mensen, vooral in Amsterdam Zuidoost’, zegt organisator Lilian Panka. ‘En ook voor de dagbesteding hebben we de keuken nodig. Maar de koelkast had het formaat van een campingmodel. We moesten daardoor dagelijks boodschappen doen en iets koud bewaren kon ook niet.’ Hoofdprijs van competitie De Facilicom Foundation schiet te hulp: met een cheque van 1500 euro. Dat bedrag was de ‘hoofdprijs’ van een competitie tussen een aantal bedrijven aan Incluzio in het land. De stichting Bernadette Zorg was een van de gelukkigen die in aanmerking kwam voor een donatie. Niet alleen voor de aanschaf van een grotere koelkast, maar voor een kleine renovatie van de keuken vertelt Lilian Panka, organisator bij Bernadette Zorg. ‘We hebben ook een groter gasfornuis met een grotere oven ervan gekocht. En ook een lekkage in de afvoer is opgelost. Nee, het is niet door een aannemer gebeurd, we zijn zelf gaan klussen.’